普渡科技的餐饮机器人如扫地机器人的卫士悄然推出让餐饮界再次迎来机器人的大解放
2019年12月19日，国内领先的室内智能配送机器人企业普渡科技举办了“再一次普渡”新品发布会，首次展示两款全新的餐饮机器人——“贝拉BellaBot”和“好啦HolaBot”。这两款机器人的推出构建了餐饮配送的闭环系统。
在发布会上，最受关注的是两款全新产品：“贝拉Bellabot”和“好啦Holabot”。这些产品不仅是工具，更要融入温度和科技感。张涛，普渡科技创始人兼CEO表示，“贝拉”作为最新的送餐机器人产品继承了前代优秀特性，并对外形设计与交互能力进行了改进，让它成为了高颜值、实力派的新宠。
“贝拉”采用多模态交互能力，可以通过语音、表情等方式与顾客交流。它搭载有先进的触觉反馈系统，使其具有真正的人格化特征。当顾客触摸不同部位时，“贝拉”将给予不同的反应，从开心到生气，它都能表现出来。
另一方面，“好啦HolaBot”，主要面向回盘场景，是一款面向回盘任务的大容量托盘机器人。它拥有120L超大封闭式舱体设计，可一次收纳6桌餐具，并保证回盘过程不会造成食物洒落。此外，还有一套多呼叫系统，让操作人员可以随时呼叫并调度任务，以最优效率完成任务。
服务机器人的市场和餐饮行业正处于高速增长阶段，而普渡科技预计在2020年迎来新一轮高速成长。在发布会上，普渡公布了目前市场成绩：2019年已出货超过5000台，覆盖全球20个国家200余城市的2000家不同品类餐厅；累计完成650万余次任务，节省总计2亿的人力成本。
张涛表示，这两款新产品的市场相比前一代更广阔。“贝拉”的造型、交互更加大众化，加强减振性能适应中西餐市场，更适用于狭窄过道；而对回盘机器人的要求较低，因此适用范围更广泛，如快餐、团餐等市场也可应用此类设备。
未来，普渡计划启动“千城计划”，为全球上千个城市提供免费或低成本试用服务，让更多小微企业参与到移动机械手段中，为下沉市区带来便利，同时推动规模化使用。张涛指出，他们正在从最有价值的移动机械公司迈向成为最有价值高科技公司，最终成为全面的技术巨头。这标志着他们致力于让世界上的每一个角落都能享受到他们研发出的创新技术所带来的改变，即使是那些传统意义上的弱势群体也能从中受益。这就是为什么他们说这是让"再一次普渡"这个概念得以实现的一个重要里程碑，因为它们不仅只是提供解决方案，而是在为整个社会做贡献。在未来的发展道路上，我们期待看到他们如何继续推动这一愿景变得现实。
