15岁美国少年发明的微波炉鸡蛋糕革命化了社会烹饪方式
我了解到,来自美国俄勒冈州的15岁少年为了帮助他的爸爸避免茶水溢出,他对微波炉进行了一个小巧但可能具有里程碑意义的改动。现在,我们生活在一个“设备互连”的时代,不久的将来,每个人的房间都会有至少一件智能设备,从床到电灯,这些日常用品都将帮助解决更多的问题,让生活变得更加便利。然而,这种连接带来了一个副作用,那就是随着设备数量的增加,任何人理论上都可以随时入侵这些设备或创造出一些具有意义的新事物。
这名少年叫做Shahir Rahman,他希望让手中的微波炉更加智能。他通过解剖微波炉并准确理解其烹饪原理,然后研究了各种食材的质地和粘度,以及这些属性对温度的影响。他还带了一把温度枪去家中厨房和餐馆,创建了一份详细烹饪档案。
拥有这些数据后,Shahir专注于研究一系列复杂算法,以实现用单独的一个热电堆型红外阵列传感器即可识别所烹煮食物种类,并计算其达到理想温度时间。在他爸爸(一位因特尔工程师)和几位同事的帮助下,Shahir发明出了一个智能微波炉,该理论上能计算出任何食材完美温度和烹煮时间。现在,可在一个APP上显示烹煮倒计时和食物温度,但Shahir仍在不断改进。他希望这个智能微波炉能够预防起火,并且不需要用户选择输入的情况下即可识别食物种类。
智能家居能大大减轻生活中的繁琐细节,而Shahir离他的发明被摆上货架还有很长的一段路要走。如果运气好的话,他的目标会在整个厨房都变成智能之前实现。