微波加热食品安全有保障锡纸包裹再使用微波炉好吗在社会普遍使用微波炉的今天这个问题成为了许多人关心的话
在过去的二十多年里,国内微波炉产业的整体价值一直无法突破“百亿级”关口。要解决这一问题,就必须深入分析原因。在发达国家,不仅微波炉销量高,而且相应的微波食品也非常受欢迎。因此,中国的微波炉行业不能只停留在产品层面,还必须拓展到微波食品领域。
近日,一份研究报告由美的与华工大共同发布,这份报告彻底打破了长期困扰人们的心理障碍——对微波加热食品安全性的担忧。根据这份报告,2013年1月,美的与华南理工大学合作成立了一个联合研究中心,该中心致力于探索和解决使用微波炉时可能遇到的四大技术难题:如何优化解冻程序、确保食物加热过程中亚硝酸盐含量不超过国家标准、提高变频型微波炉加热效果以及开发出健康、环保的一体化烧烤设备。
通过一年的深入研究,该中心成功攻克了上述难题,并且进一步消除了消费者对于使用微波炉存在的问题,让整个行业都能够有信心地进行产业化生产。此外,该中心还针对消费者普遍担心的“泄漏”问题进行了详细分析,并证实了现有的产品完全符合国际标准,对用户来说是非常安全可靠。
值得注意的是,在美国等发达国家,每年销售额达到200亿美元,而国内则只是刚起步阶段。这表明,我们需要更加重视提升公众对于微rowave食品及烹饪方法认知,以促进本土市场发展。此外,由于实验室选定的六个课题涵盖了从肉制品解冻特性到挥发性风味物质影响等多个方面,它们对于推动全面的科学研究至关重要。
总之,此次由美的与华工大的联合研究成果,为消除关于micro-wave器械及其所能提供服务的问题提供了一系列坚实的事实数据,使得我们可以更自信地选择和使用micro-wave器械,同时也为我们的生活带来了更多便利。